The Hearach

The Hearach Single Malt incarne l’âme d’une terre sauvage et préservée. Élaboré avec de l’orge 100 % écossaise légèrement tourbée et l’eau pure des Hébrides. Vieilli en ex-fûts de bourbon, Xérès Fino et Oloroso, puis affiné en Sherry Butts, il dévoile un nez frais et mentholé aux notes de pomme verte. La bouche allie douceur et complexité avec des arômes de pommes cuites, vanille, gingembre confit et une touche subtile de tourbe. Sa finale longue et légèrement fumée reflète toute l’authenticité et le caractère maritime de Harris.